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how to book

SUiTO FUKUOKA 日本食レストラン find things to do in Fukuoka

四季折々の素材が楽しめる空間

一歩足を踏み入れると繁華街の賑わいを忘れさせてくれる落ち着いた空間
福岡の屋台文化を感じさせるカウンター。
素材と向き合う料理人の迫力を肌で感じる距離感。
こだわり抜いてえらんだ地元のお茶やお酒など本格的な日本料理を是非、御賞味下さい。

夕食

料理長が厳選した博多の食材、地元のお酒。
お客様を唸らせる事を楽しみに一品ずつ提供いたします。
大切な方との記念日などのカジュアルなシーンから、
接待などのフォーマルシーンまでご利用頂けます。
シンプルナチュラルな空間で本格会席料理をおもてなし致します。
その日の仕入れに応じて、お品書きをおつくり致しますので、
ご予約の際に、和牛、河豚などの食材のご指定、
アレルギーなどの召し上がれないものをお伝え頂けると、
ご予算、量などお客様のご要望に添ったお品書きをご用意致します。

時間 

17:00~23:00 (L.O. 22:00)

コース

◆旬会席コース 4,320円より 前日までのご予約
 前菜、御椀、造里、焼物、煮物、油物、御飯

◆和牛コース 5,940円 前日までのご予約
 酒肴盛合せ、生野菜、和牛網焼き、焼き野菜、和牛ビフカツ、
 野菜フライ、和牛しぐれ煮卵かけ御飯

単品

料理長おまかせ~焼物、煮物、油物、御飯など全5品~ 3,240円
SUiTOハトシ 700円
鶏つみれソーセージの炙り 800円
蛍烏賊一夜干し 300円
その他 季節のオススメ 400円~

飲み物

九州にこだわったお酒、ソフトドリンクを各種取り揃えております 430円より
麦酒 抹茶ビール(福岡)
日本酒 繁枡(福岡)、花の香(熊本) など
焼酎 吟香露(福岡)、兼八(大分)、焼き芋黒瀬(鹿児島)
ワイン 安心院ワイン(大分) 巨峰ワイン(福岡)
果実酒 天草晩柑酒(熊本)、梨園(大分)
洋酒 マルスウィスキー(鹿児島)、和美人(鹿児島)
など他にも多数ございます。

個室もございます。

御部屋代、奉仕料として10%ご加算させていただきます
定員4名様 空席状況などによりご使用できないことがありますので事前のご予約をお勧めいたします。

飲み物

地酒、焼酎、抹茶ビール 400円〜

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ランチ

時間 

11:30~14:00(LO)

メニュー

◆季節の八寸箱と選べる主皿のお昼膳   1,080円
 八寸とは会席料理の前菜のこと。季節ごとに変わりゆく山のもの、里のもの、海のものを和えた  り焼いたりと様々な調理で料理人の技の見せどころ。地元食材にこだわった料理長気合いの逸品  を重箱に詰めて副菜とし、お肉、魚などの主皿をお選び頂きます

◆ランチ会席     3,240円より 前日までのご予約
 前菜、造里、焼物、煮物、油物、御飯、甘味
 その日の仕入れに応じてお品書きをおつくり致しますのでご予約の際に、和牛、河豚などの食材  のご指定、アレルギーなどの召し上がれないものをお伝え頂けると、ご予算、量などお客様のご  要望に添ったお品書きをご用意致します。

【個室ご利用の場合】
 御部屋代、奉仕料を無料とさせていただきます。
 定員4名様 空席状況などによりご使用できないことがあります。

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カフェ

時間 

11:30~17:00(LO)

メニュー

八女 星野村の抹茶をはじめ、コーヒーや抹茶ラテ、かぶせ茶などお飲み物を召し上がり頂けます。
和の雰囲気漂うナチュラルな空間で喫茶タイムをお楽しみください。
『ほうじ茶の峰岡豆腐』や『八女抹茶のクレームブリュレ』その他、
自家製アイスクリーム、わらび餅など和食料理人の手仕事が光るスイーツをご用意しております。
全てのスイーツにはお得なお飲み物のセットもございます。650円~
福岡の中心地、天神大名エリアにありながら、
静かな雰囲気で読書やPCワークにもお使い頂けます。
(無料Wi-Fi完備)

※ 価格は税込表示としております

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レストラン・ブログ

場所・アクセス

場所・アクセス 福岡市中央区大名1-15-27 福岡大名ビル3F
電話番号 092-724-1055 (英語,中国語,日本語,韓国語)
営業時間 毎日午前9時から午後6時まで営業しています。

2018/07/19

1JPY ≒ 130.77EUR

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