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Let's learn how to make authentic sushi!

握りずしづくり体験をしませんか?

2017.11.20(Mon)

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一昨日、握りずし体験をしに韓国人のお客様がいらっしゃいました。彼らは寿司作り体験(Aコース)を選びました。2つの握りずしや鉄火巻などを作りました。
Two days ago, we could welcome a group of Korean students who were looking forward to making their own sushi and makizushi. They chose our Sushi making experience (A course) which includes not just making two nigirizushi, a tuna roll and tasting miso soup, but also an informative introduction to the basics of sushi making and help from our chef during the process.
料理長は寿司づくりの基本を伝え、正しい作り方や食べる方法指導しました。また、料理人のユニフォームを着ることが可能ですので、まるで本物の寿司料理人のようでした。学生たちは日本語が上手だったので、料理長が日本語で寿司作りを紹介しました。
You can also try on a sushi chef uniform to complete the feeling. Since the Korean students were also here to improve their language skills, they followed the chef’s introductions in Japanese.
体験中、中国語、韓国語、英語、フランス語、ドイツ語で通訳できますので、必要であれば、体験を予約するとき、通訳者が必要であることをお伝えください。
料理長の寿司作りを学びませんか。
If you’d rather have the process explained to you in Chinese, Korean, English, French or German, we gladly offer a translator for your sushi session for a little fee.
Learn the original way to make sushi and surprise your friends back at home!